سردخانه‌ها دارای قابلیت حفظ و نگهداری از محصولات زراعی و باغی، مواد غذایی، پروتئینی، صیفی، گل و گیاه بوده و این امر حاکی از اهمیت احداث سردخانه‌ها در ایجاد صرفه اقتصادی بیشتر برای تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و باغی است.

 

شهردار بیرجند اظهار داشت: سردخانه‌ها درکاهش ضایعات محصولات کشاورزی نقش کلیدی دارند.

دکتر مدیح ادامه داد: سردخانه به عنوان حلقه واسط تولید و بازار می‌ تواند درحفظ کیفیت محصول نقش اساسی ایفا کند.

وی افزود: سردخانه های نگهداری میوه به عنوان مراکز ذخیره ‌سازی نقش مهمی در تنظیم بازار مصرف داخل و رونق صادرات دارد.

دکتر مدیح گفت: با ذخیره‌سازی میوه ‌ها در شرایط مناسب امکان ایجاد تعادل عرضه و تقاضا در هر زمانی از سال فراهم می شود وهمچنین بکارگیری تجهیزات مدرن در سردخانه‌ ها، کاهش قیمت نگهداری میوه، جلوگیری از اتلاف انرژی و کاهش هزینه‌ های جاری سردخانه‌ ها را به دنبال و در تداوم توسعه بخش کشاورزی تاثیرگذار خواهد بود. 

به گفته وی در همین راستا سردخانه میدان میوه و تره بار شهرداری بیرجند با مساحت 1620 مترمربع  در حال ساخت می باشد .

لازم به ذکر است این پروژه تاکنون 20 درصد پیشرفت فیزیکی داشته است که شامل سنگ چینی، بتن مگر و آرماتوربندی بوده است.

 

 

نقشه شهر

راه های ارتباطی

سامانه ارتباط مردمی : 137

سامانه پیامک شهرداري : 30007807

تلفن شهرداری مرکز:3-05632222201   فکس : 05632215011

فکس روابط عمومی:05632229330

پست الکترونیک : ravabet@birjand.ir

آدرس : بیرجند - میدان ابوذر - شهرداری بیرجند

                                                  

birjand_mayor@                               

javid_ _ir